CRYSTAL。眼睛

103.04.06(日)

今年的生日很難得全家到齊一起吃飯。

過去四年因為大學在台中念書，所以生日都是跟男友和朋友們度過，在台北慶生通常都是提早或是晚一個禮拜，而哥哥因為工作關係時間比較不好掌控，回家只是一兩天因此全家一起聚餐的時間也相對較少。

因為我跟父親大人的生日只差了三天，所以決定一起慶祝。

這次爸爸說因為他40幾年沒來吃這間"華西街台南擔仔麵海鮮餐廳"，所以趁這次的機會就帶著全家來回味一下。

父親大人還同邀了我男友共享午餐，令我們蠻緊張的，哈哈哈!!

雖然是間台南擔仔麵，但實際上卻是間高級餐廳，裡面裝飾富麗堂皇很漂亮!!!!

 門口。

 聽說最右邊那個伯伯是這間餐廳的老闆~~

桌花。

MENU

套餐從1800~3700都有，裡面的內容當然是隨著價格做食材上高級度的變化。

由於爸爸想吃擔仔麵，而全家也沒特別想吃鮑魚、魚翅，因此我們選了最便宜的套餐。

餐具也十分的精美~

用餐同時服務員會持續幫客人替換擦手用毛巾。

在給上菜單之後，會先上熱茶，這天喝的是鐵觀音非常好喝!

而出餐之後也會一直幫客人斟滿。

特選生魚片。

這間餐廳的特色就是海鮮，想當然爾生魚片也是非常的新鮮~~~

吃起來是十分的鮮甜!!!

九孔。

由於哥哥與母親大人是不吃生魚片的，因此店家換了九孔給我們。

香酥鮮蝦捲。

這道我開玩笑的說是蝦捲式的蝦鬆~

美生菜的清爽配上蝦捲是十分的剛好，雖然不太好把他們捲在一起就是了XD

而蝦捲裡頭的蝦子也是十分鮮美。

清蒸北寄貝。

這道的食用方式是將殼裡的食材倒入盤中，讓裡面的粉絲去吸入湯汁，真的是美味極了!!

唯一美中不足的是北寄貝礙於牙套妹的障礙，對我來說是太有咬勁了:((

法式焗明蝦。

其實這道菜是令我蠻驚訝的~

我本來以為他就是焗烤明蝦，沒想道薄薄一層焗烤下藏著蒸蛋!!

而他的焗烤也不是那種要拉半天都切不斷的起司，挖下去的瞬間是十分柔軟。

蛋的口感偏甜，這點對我來說倒是比較不習慣的口味。

而明蝦肉質Q彈，更重要的是每隻蝦頭裡和身上都有卵!!!

就看到餐桌上五個人都在啃食或肢解蝦頭XDDD

季節性鮮魚。

這天的鮮魚是龍膽石斑!!

父親大人邊吃還邊說昨天看電視看到龍膽石斑還在想哪來要來吃一下，沒想到隔天就吃到了!!!

龍膽石斑的肉質鮮美也十分有彈性，最好吃的部分是那層厚厚充滿膠質的魚皮，非常好吃!!!

奶油焗白菜。

這道就是我的最愛了，哈哈哈!!!

其實我真得很喜歡吃奶油焗白菜，但是每次去吃港式飲茶時都會被我爸媽拒絕，這次終於可以名正言順的吃它了!!!

這道特別的點在於他裡面有放干貝，而奶油的部分似乎是含有杏仁，因為吃起來杏仁味蠻香的~

雖然我一開始一直懷疑他是椰奶XDDD

台南擔仔麵。

這就是這間店的招牌啦!!!!

不過坦白說這是我整天下來最不喜歡的一道，因為個人很討厭油蔥，更不要說他還混在湯裡更是討厭~~

比起來我比較喜歡汕頭意麵，哈哈哈!!!

雖然我討厭油蔥混湯，但至少他的麵條是意麵不是油麵，這點也讓我開心一點。

上甜點前，幫我們換了杯具及茶。

這組蠻可愛的，他是中高外低。

而且翻到盤子背面發現這組餐具是Hermès的!!!!

人生買不起高級名牌，至少用過他們的餐具，哈哈哈哈!!!!!

應時水果-哈密瓜。

前一天我也才在跟我媽說"什麼?哈密瓜有綠色的???綠色的不是香瓜嗎???"

隔一天我也吃到了綠色哈密瓜，還非常的甜!!!!蠻好吃的~~

精美甜點-芋頭蓮子湯。

恩....由於我是個很奇怪的小孩，我不喜歡吃芋頭只吃芋泥做的東西，因此我無法告訴大家他的芋頭好不好吃~

甜湯是很好喝~芋頭香味還蠻濃郁的~~

而裡面的蓮子每顆都十分完整，吃起來口感不會過爛，很好吃!!

接下來要出賣"到哪裡都想和花朵拍照的"美麗的母親大人。

還有帥氣的父親大人，今年滿65歲，前幾日剛拿到敬老悠遊卡坐大眾運輸都不用錢囉!!!

最後是少有的家人合照~

掌鏡的是我男友所以沒有出現， 畢竟重點在於家族聚餐就不放閃囉!!!!

最後，今年的生日願望是~

我希望28歲前可以結婚，哈哈哈哈!!!!!

然後結婚前再帶全家人一起來吃這間慶祝:)))

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

地址：108台北市萬華區華西街31號

電話：(02)2308-1123

營業時間：11:00 - 14:00

            17:00 - 21:30

官網：華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

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